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【健康養生】 薏米紅豆加一寶,百病不打擾!

作者: admin999 日期: 2016-10-10 訪問 : 2901

體內濕氣堪稱萬病之源,祛除體內的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。


薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。



至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成任何負擔。


濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥??捎棉裁缀图t豆熬粥,作為晚餐的主食。



有人在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結果粥就熬稠了。事實上,千萬不能加大米進去,因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。


除了薏米紅豆粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養生的佳品。



神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓


煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子


胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜


腎虛:薏米紅豆加黑豆


腳氣:薏米紅豆加黃豆


咳嗽:意米紅豆加梨


食欲不振、身體羸弱:薏米紅豆加山藥


泄瀉、腹痛、糖尿?。?/span>薏米紅豆加南瓜


體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實


孕婦:減薏米,加少量黃廂、黨參


產婦:減薏米,加大棗、小米、紅棗 


(來源:網絡)

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